首頁 > 新聞資訊

夏日想吃火鍋這幾點需牢記

來源:貳麻火鍋    時間:2020-03-24 21:24:03  

    夏日是吃火鍋的好時節。在川蜀之地,火鍋非常盛行,已成為一種飲食文化,而夏吃火鍋更是攝生標配。但關於痛風患者來說卻是一大忌諱!那麽,為何不舉薦痛風患者食用火鍋呢?痛風患者又該怎樣解鎖正確的火鍋食用竅門呢?

 
    眾所周知,嘌呤易溶於水。而一頓火鍋的滋味好壞,八成歸功於其湯底材料。不少火鍋湯底中普通參加了許多味精、雞精,這些都含有許多核苷酸,直接升高血尿酸程度,乃至誘發痛風。關於痛風患者來說,脂肪會按捺尿酸的代謝,加劇痛風的病況,所以準繩上痛風患者應持續堅持低脂肪飲食。而火鍋湯底中動物油脂,蘸猜中香油、麻醬、花生米等食材,都含有極高的脂肪。
 
    火鍋中食鹽的用量遠超正常食用量標準。除蘸醬鍋底之外,比如午餐肉、魚丸蝦丸等食材也有較多的食鹽。所以關於簡單並發高血壓、糖尿病等代謝疾病的痛風患者而言,食用過多火鍋,肯定不是一個好選擇。人們都喜歡吃著如火如荼的火鍋配上爽口的飲料或啤酒,但是局部高糖飲料和啤酒都是誘發痛風的高危食物。

上一篇:適用於新時代發展的火鍋盈利方法 下一篇:知道了火鍋的損害該怎麽趨利避害